香干,鱿鱼,土豆片,酸萝卜的做法简介!

2020-10-12 16:57   来源: 互联网    阅读次数:2456

        酱油、胡椒、大蒜炒干

        

        配料:油县香干;猪肉;胡萝卜;黑木耳;青椒;洋葱;生姜;大蒜;豆饼;水淀粉;料酒;酱油;大蒜辣椒酱

        

        方法:

        

        1.切香干,撕小块黑木耳泡毛,切胡萝卜片,切适量猪肉。

        

        2.洋葱、生姜、大蒜、酱油、青椒和红辣椒切成小粒,大蒜辣椒酱1汤匙。

        

        3.不要将油放入干锅中,加入猪肉片,慢火炒油,在肥肉透明、细腻的情况下煮少许烹饪酒和酱油,加入洋葱和姜蒜、大蒜辣酱和豆蔻调味。

        

        4、将胡萝卜炒至稍软,用黑木耳及干香拌匀,加入少量盐及酱油拌匀。

        

        5.加入少量沸水,盖上盖子,煮一段时间,加入洋葱叶和大蒜,搅拌均匀,变稠变稠。

        

        腌制鱿鱼

        

        配料:鱿鱼;泡菜;青椒;芹菜;胡椒;生姜;大蒜;盐;糖;淡酱油;烹调酒;米醋

        

        方法:

        

        1.从外面取出胶卷,洗净,分成大片。切下花刀,把它变成一小块。

        

        二、预先浸泡泡菜2小时,取出少许盐,洗净切成小粒,然后用干锅炒掉水蒸气。

        

        3.将辣椒切成小片,姜和大蒜切碎,青椒和芹菜切成小块,放一边炸泡菜。

        

        4.开锅,把冷水煮沸,直到鱿鱼刚开始翻滚,以后不沸腾的时候,锅里的水就会迅速抽出来。

        

        5.加入油锅,将生姜及大蒜炒至低火,加入腌制蔬菜及腌制辣椒炒熟,加入青椒及芹菜,加入少许盐,炒至青椒稍软。

        

        6.加入煮熟的鱿鱼,煮少许烹饪酒,加入少许酱油搅拌均匀,沿锅边煮少许米醋。

        

        鱼红薯片

        

        配料:土豆、大蒜、辣椒、芹菜、淡酱油、糖、胡椒粉、鸡粉、豆酱、醋、料酒、花生、洋葱。

        

        方法:1.将油放入锅中加热,放入切碎的马铃薯块中,用小火煎,捞出。

        

        2.在平底锅中加热油,加入大蒜,炒熟,加入辣椒和芹菜粒,搅拌均匀。

        

        3.倒入炸薯片,加入轻酱油、糖、胡椒、鸡粉、豆酱、醋、料酒,炒匀。

        

        4.加入花生和葱,快速均匀地炒.

        

        酸萝卜烤鸭

        

        材料:鸭肉800 g酸萝卜1泡青椒2泡小米5油30毫升盐2g姜8g八角1酒20毫升淡酱油20毫升鸡粉1g

        

        实践

        

        1.准备新鲜的鸭肉。

        

        两个,泡在酒里30分钟。

        

        3.准备各种配菜。

        

        4.用流血的水浸泡鸭肉,并清洗渗滤液。

        

        5.酸萝卜,泡泡胡椒,生姜都换刀。

        

        6.在锅里放火,在不加油的情况下炒鸭肉。

        

        7.不断炒,炒约5分钟,炒至肉皮收缩.

        

        8.推开,注入食用油、生姜、八角。

        

        9.炒轻酱油,撒上少许酱油。

        

        10.把小米胡椒浸透。

        

        11.炒至酸。

        

        十二.热水不含配料。

        

        13.煮25分钟,加入酸萝卜。

        

        14.然后煮10分钟,用精制盐调味。

        

        15.炒匀,炒青椒。

        

        16.加入鸡粉来清爽。

        

        17.从火中收集果汁,慢慢地从锅里拿出来享用。

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